WayUp360Nov 1, 20203 min美国餐饮业迎来最难的冬天,新一轮政府救助计划最早要到2021年才有!由于2020年美国总统选举的不确定性,和新冠COVID19病毒的数日激增,第二轮刺激计划的难产,几十万家餐馆和从业者还要煎熬活到2021年! 新的数万亿美元刺激计划中,国会民主党人与白宫意见相左,而共和党控制的参议院对现在通过任何协议都缺乏兴趣,另外议会又逢假期休会至11月...
WayUp360Oct 29, 20206 min美国外卖平台终极洗牌:谁将笑到最后成为王者?Ubereats么?新浪科技(ID:techsina),作者:郑峻,发自美国硅谷 经过二年多时间的大洗牌,美国第三方网络外卖行业格局已经基本确立。但这个市场或将迎来最后一次洗牌,从而确立三国鼎立的局面。 Ubereats将收购Postmates?...
WayUp360Oct 27, 20202 min2020年COVID-19病毒全美肆虐, 导致餐厅电子QR菜单变得极为流行!文章编译自Eater -by Amanda Kludt. 本月初,我在纽约Williamsburg新开的餐厅Cozy Royale与家人共进晚餐。孩子们得到了纸质菜单和铅笔。大人扫描桌子上的QR码以找到完整的菜单和饮料清单。几周前,在布鲁克林的另一家Lalou餐厅,我扫描了...
WayUp360Oct 26, 20201 min2020年美国餐饮业变天,连锁品牌巨头Dunkin Donut 将被收购!文章编译自CNN BUSINESS 美国快餐饮品餐饮巨头Dunkin Donut 和 Baskin-Robbins的母公司Dunkin 品牌控股正在和第三方公司“初步讨论”中,私募股权巨头Inspire Brands公司已发出潜在收购邀约。潜在交易是在10月25号由纽约时报...