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2020年10月起纽约餐厅征收10%新冠附加费,将成本压力转嫁消费者?

Updated: Oct 22, 2020

从本周开始,纽约人在餐厅用餐的费用就有可能比平时高了!上周,纽约市长白思豪同意“纽约市餐厅10%新冠附加费”法案于10月18日正式开始实施,并明确此法案将在市政府允许餐馆"100%客容量“满员堂食90天后撤销。据悉,此项收费仅针对餐厅堂食,不适用于外卖送餐及自取订单。

据悉,纽约市议会以46-2投票决议,通过了此项法案,以帮助于新冠疫情期间苦苦挣扎的本地餐饮业。据悉,这项名为“Covid-19 Surcharge”的附加费必须在餐厅菜单及账单中明确标注,所得收入将用于餐厅业主支付房租、水电等经运营花销,但不能代替小费及员工工资,此项收入所得也无需缴纳市税。

此前纽约州餐饮协会对全州千余家餐馆业主进行的调查显示,纽约州近6成餐饮业经营者表示,如果政府不向他们提供额外的财政援助,他们将有可能撑不过这个冬天。根据美国大众点评Yelp在全美范围内的一项调查,自3月以来,全美已有26,000家餐厅永久歇业,而其中有9000余家餐厅来自纽约市。