疫苗全面接种后，全美餐饮业餐馆老板却陷入招工难，用人荒困境？
北美新冠肺炎疫情持续超过一年，美国等全球经济受到打击，封城令与限聚人数等防疫措施重创餐饮业。 随着经济重开和疫苗接种，餐厅老板却面临奇怪的现象！餐饮企业面临“招工难” 加薪抢夺企台、炒锅等后厨重要职位！全美疫苗大规模接种、人们越来越放心外出消费，不少地方都在放宽之前的隔离限...
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WayUp360
- Apr 20, 2021
- 3 min
美国餐馆老板可再申请286亿美元餐厅振兴补助RRF基金，哪些餐厅有资格？需要还款么？看完这篇就懂了！
美国小企业管理局(SBA)周六(4月17日)宣布，286亿美元的餐馆振兴基金(RRF)将允许餐饮相关企业申请最多1000万美元的现金，其中每家店最多可以申请到500万美元。 包括酒吧，餐馆，餐车，酿酒厂，面包店等 美国小型企业协会（US Small Business...
WayUp360
- Apr 14, 2021
- 2 min
连锁餐饮巨头Taco Bell将在美国时代广场开设首个数字无人餐厅！全美餐饮业将要大洗牌？
就在今天 本周三，总部位于加州尔湾的快餐连锁店品牌TACO BELL 将在美国时代广场开设其第一家数字餐厅。 这家以墨西哥菜为主的连锁店会在曼哈顿中城新地点设有一个由10+以上的自助点菜机店铺，客户可以在此下订单并付款。机器的隔壁是一个开放式的厨房，可制作储存分配玉米饼，墨...
WayUp360
- Mar 8, 2021
- 3 min
WayUp360餐厅广告推广流量课堂(03-08-2021)：2021年NO.1餐厅营销方式？老板如何利用“黑科技”提高客户满意度？
2020年对于北美餐饮业来说无疑是个最冷的寒冬，但随着疫苗的全面试打，接种人数越来越多，餐厅等实体经济将迎来最快的复苏。 美国权威的餐饮业非盈利组织National Restaurant Org发布的数据表明，经历了4-8月的断崖式下跌后，全美餐饮业的销售额增长率正在逐渐回...
WayUp360
- Feb 1, 2021
- 2 min
WayUp360餐馆广告营销推广课堂(02-01-2021) : 预算有限，如何把钱花到刀刃上！
中小餐馆作为成本低，回报快的服务性行业，备受很多人创业首选。但是，大部分中小餐馆都存在前期缺乏知名度和资金的问题，那么，小餐馆该如何推广营销自己的餐厅，有哪些方法呢？下面就由小编为各位介绍一下。 一、传统的推广方法 常见的有线下发传单，路边街角广告牌方式。这种方式适合新店开...
VIKA
- Jan 22, 2021
- 2 min
疫情期间，全球最受欢迎的外卖食品是什么？一张地图告诉你
地图上有一些国家的名字，还有当地居民最常搜索的外卖美食的名字 披萨是44个国家中搜索次数最多的外卖选择，包括印度、德国，还有意大利 中国菜在包括英国和美国在内的29个国家中排名第一，而寿司在10个国家中排名第三！ 一份世界地图揭示了全球最受欢迎的外卖选择——而披萨是最受欢迎...
WayUp360
- Jan 14, 2021
- 6 min
疫情下美国中餐馆现状艰难 ，餐饮业如何自救？
中新网 1月11日电，刚刚过去的2020年对美国实体商家来说是无比残酷的一年，特别是对餐馆业，由于突发的新冠肺炎疫情及其所引发的民众就餐方式改变，外加随着疫情发展实时调整的经营政策，让商家在一系列的不确定中艰难求生。但也有业者预见到疫情不会在短时间内结束，于危机中根据事态变...
WayUp360
- Jan 13, 2021
- 2 min
纽约市餐馆从业者再次起诉州长针对新冠疫情的堂吃禁令！
纽约的餐馆发出联合声称，州长库莫针对COVID-19的餐饮条例侵犯了他们的公民权利！ 纽约70家酒吧和餐馆业从业者对州长安德鲁·库莫提起诉讼，指控该州不断变化的就餐规定侵犯了这些企业的公民权利。报告显示餐馆老板花了数千美元重新配置室内外空间，以遵守新冠大流行卫生安全法规，结...
WayUp360
- Dec 21, 2020
- 9 min
WayUp360餐饮广告营销课堂(12-21-2020) : 年轻餐饮人如何跨界营销品牌!
当餐饮界跨界营销近年层出不穷，各大品牌使出浑身力气，想要去参与跨界营销分得一杯羹时，有些目的明确，有些却仅仅只是想追一下热度，所以达成的效果也参差不齐，1+1＞2是理想效果，而很多品牌只达到了1+1=2甚至1+1<2的效果 ...
WayUp360
- Dec 9, 2020
- 2 min
餐厅重磅好消息!Grubhub将会给商家免佣金！喜大普奔！
随着越来越多的州和城市餐馆从业者被迫转向外卖来取求得生存，作为美国第三大外卖交易平台Grubhub正在为餐馆提供免佣订单的新政策。 2020年疫情爆发以来，Grubhub的订单猛增，今年前三个季度的收入增长了36％。同时，它还处理了价值63.1亿美元的食品订单。第三方送货...
WayUp360
- Dec 7, 2020
- 2 min
2020年即将结束！美国餐饮界最新数据出炉！行业现状让人揪心！
随着餐厅服务业Covid-19疫情的毁灭性冲击，全美国有超过110,000家餐厅永久性关闭！另外随着温度的下降，纽约等大城市可能随时会关闭室内餐厅，这将带来更多倒闭潮！ 美国全国餐馆协会（National Restaurant...
WayUp360
- Dec 3, 2020
- 4 min
WayUp360餐饮广告营销流量课堂(12-03-2020)：如何快速提高餐厅翻台率？
欢迎来到WayUp360 餐厅营销推广课堂第一期! 众所周知，餐厅要想提高收入，最主要的无非从两个方面入手一是提高餐厅顾客的人均消费额。另一方面则是提高餐厅的翻台率。这几天，你家餐厅翻台率怎么样？ 什么是翻台率？ 翻台率是表示餐桌重复使用率。 计算方法： 上座率 =...
WayUp360
- Dec 2, 2020
- 4 min
新国会新刺激法案正在磋商！唯独没有餐饮业救助计划？
自疫情爆发以来，，数百万美国人收到了1,200美元的经济刺激支票，而小企业通过薪资保护计划（PPP）贷款保持清醒状态仅几个月后，国会已经在讨论第二轮经济刺激方案，以防止即将来临的经济混乱。 当前看来，国会将就某种刺激方案达成某种协议，这将至少在2020年大选之前对某些人有...
WayUp360
- Nov 30, 2020
- 3 min
Covid-19疫情反复，北美户外用餐越来越室内化！餐饮业还撑得下去么？
在冬季来临之前，餐馆用帐篷圆顶木板等把户外空间围起来。到什么在外面吃和在里面吃有没有什么区别? 首先是室外加热器的使用，随着美国北部城市气温的下降，蘑菇式加热灯第一次成为餐馆随处可见的户外特色。然后是弹出式帐篷。一开始的结构很简单，保护食客不受刺骨寒风侵袭的乙烯屏风成为冬季...
WayUp360
- Nov 25, 2020
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拜登当选美国新一届总统，对北美华人餐饮界有什么影响？
拜登已成功当选为美国新一任总统,对于北美数以万计餐饮业相关的从业者来说，他的当选是更有利华人餐饮还是比特朗普时期更加糟糕？ 小编今天为你准备了几条相关的施政政策 ！仅供参考！ 税收政策 特朗普的四年总结一句话就是减税！下调企业所得税和收入税！减税政策在一定程度上也会更有利于...
WayUp360
- Nov 18, 2020
- 2 min
疫情过后 ，炸鸡界的王者KFC店铺长这个样子?
肯德基炸鸡（Kentucky Fried Chicken）为Covid-19后时代重新设计了其餐厅，并进行了改造，强调了直通车道并限制了人与人之间的接触。 肯德基（KFC）周三披露的两种新设计突显了一个事实，即食客的习惯已转向外卖而非餐厅用餐-这一趋势始于大流行前，但由于...
WayUp360
- Nov 12, 2020
- 2 min
Yelp首席执行官控诉Google垄断，国会展开调查,备受鼓舞！
Yelp公司首席执行官杰里米·斯托佩尔曼（Jeremy Stoppelman）长期以来一直坚信Google在互联网搜索市场上拥有垄断地位，并表示最近在美国针对该公司的反托拉斯案证实了他的立场。 Stoppelman在周三接受彭博电视台采访时说：“对此我们感到非常鼓舞。” “...
WayUp360
- Nov 11, 2020
- 2 min
突发！COVID-19病例激增250％，旧金山关闭所有餐厅室内用餐！
这是一个突发性新闻，将在提供更多信息时进行更新！ 旧金山市官员最新消息，在旧金山市和县重新开放餐厅后的六周，COVID-19病例激增了250％。因此，截至2020年11月13日星期五，餐厅将被要求再次关闭其室内用餐运营，只允许室外用餐，外卖和外送模式。...
WayUp360
- Nov 1, 2020
- 3 min
美国餐饮业迎来最难的冬天，新一轮政府救助计划最早要到2021年才有！
由于2020年美国总统选举的不确定性，和新冠COVID19病毒的数日激增，第二轮刺激计划的难产，几十万家餐馆和从业者还要煎熬活到2021年！ 新的数万亿美元刺激计划中，国会民主党人与白宫意见相左，而共和党控制的参议院对现在通过任何协议都缺乏兴趣，另外议会又逢假期休会至11月...
WayUp360
- Oct 29, 2020
- 6 min
美国外卖平台终极洗牌：谁将笑到最后成为王者？Ubereats么？
新浪科技（ID：techsina），作者：郑峻，发自美国硅谷 经过二年多时间的大洗牌，美国第三方网络外卖行业格局已经基本确立。但这个市场或将迎来最后一次洗牌，从而确立三国鼎立的局面。 Ubereats将收购Postmates?...
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