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WayUp360北美餐厅推广营销流量课堂(08-17-2021)餐馆如何吸引本地顾客的6个营销广告技巧

Updated: Sep 28, 2022



口碑推荐是最好的餐厅营销工具之一,这已经不是什么秘密了——事实上,85% 的中小餐馆表示,口碑为他们带来了最多的顾客。这就是为什么越来越多地,战略性地利用您的在线网络形象可以产生大量人流量并促进销售的原因。


事实上,谷歌在 2019 年报告称,包括“靠近我”在内的搜索几乎在所有类别中都飙升,从 2017 年到 2019 年,“购买地点”和“靠近我”的搜索量增加了 200% 以上。您附近的客户正在搜索您— 那么您如何帮助他们找到您的业务呢?


通过制定周到的本地营销策略,您的餐厅将很快挤满熟客。继续阅读以了解最好的餐厅营销技巧,以帮助您在附近赢得先机。


本地营销策略的好处


为什么您的餐厅需要本地营销策略?除了评论,移动搜索以及让客户在他们走进餐厅之前就对您的餐厅感到兴奋之外,本地营销还针对您所在地理区域的潜在客人,而不是居住在全国各地的人。通过将营销工作重点放在当地社区以及居住工作或访问您所在地区的人,您更有可能获得回头客,他们将光顾您的餐厅 并可能告诉他们的朋友也这样做。



吸引本地顾客的6个餐厅营销技巧



1. 研究餐馆附近的竞争对手


幸运的是,作为一个餐馆从业者,您已经在当地社区扎根了—您的目标客人就是您早上在当地咖啡店看到的人,或者在回家的路上碰到的人。虽然了解附近的人口统计数据至关重要,从住在那里并希望在周六享用轻松晚餐的人到下班后寻找欢乐时光的人,了解更多关于附近同行餐厅的信息也很关键。


在研究附近的餐馆时,无论是亲自拜访还是浏览他们的社交媒体渠道,都可以查看他们有哪些特色菜,活动或菜单项。如果您每周二看到当地墨西哥餐厅周围聚集着人群,也许当地人都在吵着要特价炸玉米饼。如果周五晚上的爵士乐队将人们吸引到街角舒适的意大利餐厅,现场音乐是否也适合您的场地?当您注意到吸引了您希望引入的相同客户的特殊活动时,请从竞争对手的书中取出一页并对其进行调整以适应您餐厅的氛围。



2.利用本地搜索引擎优化和地理标签


超过77% 的餐厅顾客表示,他们可能会在选择用餐地点之前访问餐厅的网站,因此提高本地 SEO 是营销策略的必要条件。以下是提高本地搜索引擎排名的方法:

  • 优化您的 Google 商家资料您的 Google 商家资料作为搜索结果中的“主页”,供本地消费者尝试详细了解您的营业时间,美食,评论和位置。当您使用准确的信息,菜单更新和照片构建并定期更新您的 Google 业务资料时,它会增加您在 Google 搜索中被找到的机会。

  • 鼓励正面评价当客户在 Google 中搜索“我附近的三明治”时,搜索引擎会优先考虑具有正面评价的列表。与任何评论网站一样,您获得的反馈越多越好。

  • 确保您的网站适合移动设备绝大多数客户正在他们的手机上查找餐厅。在接受调查的食客中,56% 的人表示适合移动设备的网站非常重要。大多数情况下,用餐者希望快速浏览菜单或找到您的营业时间,因此一个允许客户只需在智能手机上点击几下即可致电,预订,查看菜单或下订单的网站使其更有可能他们很快就会和你一起吃饭。

  • 利用地理标签。通过在社交媒体帖子中对您的餐厅进行地理标记并鼓励客人也这样做,客户只需点击几下鼠标,不仅可以看到您在附近,还可以看到您餐厅张贴的其他照片。地理标记是双赢的——它有助于提高您在附近用餐者中的在线知名度,并为消费者提供一种浏览与您的位置相关的照片的简便方法。




3. 与附近的企业主和组织建立联系


结识附近的其他餐馆老板和企业主对您的餐厅来说是一个巨大的胜利。当您的制冰机发生故障或橄榄用完时,您可能已经知道最近的邻近餐厅,但扩大您的覆盖范围可以帮助您成为社区的支柱。

  • 加入邻里联盟或商业发展组织。这些团体经常举办社交活动,在那里您可以与其他运营商交流或会见正在寻找举办年度假日派对场地的企业主。

  • 捐赠给附近的学校。如果学校在筹款活动期间伸出援手,请考虑向您的餐厅捐赠礼品卡 ,它会吸引人们进门并建立您在当地的声誉。

  • 参加当地的美食节。这让顾客可以品尝您的菜单,同时在活动营销材料上展示您的美食。

  • 提供邻居折扣。如果人们住在您餐厅的几个街区半径内,请考虑提供邻居折扣卡。


4. 鼓励团队成员传播信息


在本地营销方面,您的员工可能是您最大的资产。通过提供激励措施,鼓励他们邀请他们的朋友在您的餐厅用餐。在网上留下好评, 所以当他们在那里时要照顾好他们。


另一个提示?在社交媒体上用幕后照片或鸡尾酒课程的短视频在社交媒体上突出您的员工可以鼓励他们在他们的个人页面上分享,从而扩大您的影响范围。



5.在线与客户互动


虽然在客人在您的餐厅用餐时为他们创造积极的体验是一件轻而易举的事,但请不要忘记,您可以继续在线与他们互动。将您的客人互动从餐厅转移到您​​的用餐者手中(字面意思)对于建立活跃的品牌社区至关重要。下次当您的客人计划晚上外出或想在城里带父母的地方时,您的餐厅将是他们想到的第一个地方。

  • 在社交媒体上与客人玩得开心。除了转发客人的照片,回复评论和发布最喜欢的菜肴的令人垂涎的照片之外,保持活跃的社交媒体形象可以让您每天展示您的餐厅,并保持在您的追随者提要的顶部。寻找更多社交媒体技巧?查看餐厅社交媒体营销终极指南。

  • 创建电子邮件营销策略。强大的电子邮件营销列表是一种强大的餐厅营销工具,可让您加深与现有客户的关系。向您的常客发送独家奖励,抢先看季节性菜单和新菜单预览,从而鼓励预订和交付订单。使用我们的提示创建成功的电子邮件营销策略。

  • 回复评论。当客人花时间留下评论(正面或负面)时,请务必及时回复并表示感谢或做出决议。回复负面评论尤其有益,因为它们向其他客人表明您已经考虑了客户的反馈。Wayup360的合作伙伴可以使用高效的预先编写的模板或个性化回复直接在商家门户中回复客户评论。

  • 联系当地有影响力的博主和新闻媒体。如果您的餐厅附近有社交媒体影响者(尤其是是美食博主),请联系他们,看看他们是否愿意停下来体验您的食物和氛围,以换取分享照片。同样,就即将举行的活动或您的经理联系当地报纸或文化博客,可以帮助您生成在线新闻报道,这对您的 SEO 有很大帮助。


6. 提供无缝的送货和取货体验


提供高质量的送货体验可以快速将送货客户转化为常客。可以让您大放异彩,并鼓励近距离开展新业务。包括诱人的菜单项目的照片和描述,投资于适当的外卖包装,并确保专注于运输良好的菜肴以确保积极的交付体验。阅读我们的博客,了解有关优化外部订单食品质量的更多提示。



本地营销是一项持续的策略

一旦你实施了这些餐厅营销技巧,不要失去动力。成功的本地营销策略需要持续监控,更新和参与才能有效。虽然您的方法可能需要一些时间才能获得吸引力,但有效的本地营销策略将帮助您建立客户忠诚度,吸引新客人并加深您在社区中的联系。


立刻联系WayUp360团队,让您的餐厅成为每个当地人的首选。


 

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