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全美都在疯传Five Guys 快餐连锁店Tiktok炸薯条短视频,快来看看!

谁知道制作快餐连锁店炸薯条有几个步骤?


一个关于FIVE GUYS 的 TikTok 短视频让我们深入了解了如何准备汉堡连锁店喜爱的咸脆炸薯条,而且和超过 1400 万观众中的许多人一样,你会印象非常深刻。


TikTok 用户@maezthegreat 本周早些时候发布了该视频


“首先,我们把土豆洗掉。”FIVE GUYS 的员工说。


接下来,土豆被装入切片机,在那里切成薯条,然后放入装满水的桶中。薯条被洗掉以帮助去除淀粉,然后最终进入油炸锅。


这段显示薯条被简单清洗的后续视频获得了超过 742,000 次观看。



@maezthegreat 第二天发布了另一个视频,分解了这家连锁餐厅的常规薯条的烹饪过程,揭示了这道美食实际上是煮熟了两次。


“是的,我们喜欢预先烹制薯条”厨师说。


在一点花生油中预煮两分钟后,他将炸篮放到另一批油中。一旦他们准备好了,就该进行收尾工作了。


“你要它们 15 次以去除所有油脂,这样它们就不会太腻了,”他解释说,然后在它们上面撒上一点盐就大功告成。


自本周早些时候发布以来,该视频已累积超过 378,000 次观看。



在另一个后续视频中,厨师展示了该连锁店的 Cajun 薯条是如何以几乎相同的方式准备的,


除了最后一步,其中包括用新鲜的 Cajun 调味料浸泡它们。



在另外两个视频中,@maezthegreat 向观众展示了如何清洁烤架以获得完美的汉堡,并揭示了厨房里所有油脂的变化。




“我们知道这些视频,并感谢这位员工为他在FIVE GUYS的工作感到自豪,”公司发言人说道。“有时顾客会惊讶于我们餐厅里的袋装土豆是真的!我们的薯条是用新鲜土豆制成的,这些土豆经过切割,清洗和烹饪两次,做成木板式炸薯条,里面有土豆泥。


“此外,学习烹饪薯条很难!能够正确地烹饪薯条是我们员工的骄傲。”


Food Republic 称,他们用于炸薯条的大部分土豆来自爱达荷州—确切地说是超过 100 个爱达荷州农场—该连锁店每年采购的 1.4 亿磅土豆占该州整个土豆产量的 5% 以上。


无论您是否同意FIVE GUYS 有最好的薯条,您必须承认这些视频令人印象深刻。


 

Maggie 是WayUp360的社交媒体营销专员(SMM Specialist),于2021年加入团队,擅长于FB,IG, TIKTOK等社交媒体运作 ,线下网红活动组织以及事件和口碑营销.